Adieu la Nièvre et Bonjour la Charente Maritime ...
Encore du boulot dans la
nouvelle maison ... mais elle a enfin ses volets bleus !
BRICK DE BANANE AU CHOCOLAT
Source : recette WW
Pour 2
personnes :
2 feuilles de brick
1 banane
20g de chocolat noir
1cc de beurre 41%
Couper la banane en 2 et la faire dorer de chaque côté dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson.
Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau au micro-ondes
Perso : j'ai pris 2 petits carrés de chocolat au lait coupé en petits morceaux et placer sur la banane
Placer chaque demi-banane dans une feuille de brick, ajouter la moitié du chocolat fondu et fermer la feuille de brick en rabattant les côtés puis rouler comme un cigare.
Faire dorer les chaussons de brick à la poêle avec la margarine 4 ou 5 mn à feu doux.
Servir seul ou accompagné d'un peu de chantilly ou d'une boule de glace vanille
Observation : un petit dessert sans prétention mais bien agréable !

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